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        不同的廚房設備要如何進行保養呢?廚房設備廠為你來解密

        發布時間: 2018.11.13 瀏覽次數:  
        廚房中有很多的廚房設備,而不同的廚房設備有不同的功能,為了保證廚房設備的功能,合理的進行保養是很關鍵的,那么我們要如何正確的進行保養呢? 廚房設備廠就帶大家一起來了解下吧。


        1.洗碗機:每天都要保持洗碗機內部、外部的清潔。每個月對內部除一次水垢,常常檢查清潔劑以及催干劑使用的情況,避免異物造成堵塞。
        2.爐灶:每天清洗下爐灶上的不銹鋼盤和鐵架,常常清洗天然氣噴頭。
        3.蒸柜:每天都清洗一下蒸柜的隔板以及內壁,每半個月檢查一下天然所及蒸汽管閥門和空氣的混合裝置。
        4.油炸爐:每天都清洗油爐的內壁和過濾網。每15天調整一下點火裝置和天然氣噴頭。時常檢查排油管裝置。
        5.烤箱:每天都清洗烤箱的表面,檢查所有的路線是不是申通。保持開關和鏈條的連接性,保證它的工作效率。
        6.冰柜:每天都要保持冰箱的外部、內部干凈清潔,每個星期都要除一次霜。常常檢查電源和溫度控制裝置。保持冰箱壓縮機處于正常的工作狀態。

        所以說不同的廚房設備要使用不同的方法進行保養,從而保證設備的性能和衛生。


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